Raport 2024: Dieta bezglutenowa i ketogeniczna w Krakowie
Z radością ogłaszamy najnowszy Raport 2024, dotyczący stanu gastronomii w Krakowie, skoncentrowany na dostosowaniu restauracji do diet bezglutenowej i ketogenicznej (oraz niskowęglowodanowej).
Badanie oraz raporty You Welcome
Raporty są skierowane szczególnie do restauracji i lokali, które chcą dowiedzieć się, jak w łatwy sposób zaspokoić potrzeby osób na diecie ketogenicznej oraz bezglutenowej. Oferujemy praktyczne wskazówki dla restauratorów, jak również dla gości, czego unikać podczas wybierania dań, aby zapewnić zgodność z ich dietą.
Badanie przeprowadzone na wiosnę 2024 roku obejmuje 127 lokali gastronomicznych, co stanowi wzrost o 30% w porównaniu do ubiegłego roku.
Raporty pobierzesz tutaj: https://youwelcome.pl/raporty/
Mapy restauracji bezglutenowych oraz ketogenicznych w Krakowie
Co więcej, na naszej stronie internetowej można teraz w prosty sposób przeglądać aktualne restauracje i ich poziom dostosowania do specjalistycznych diet, z możliwością filtrowania według typu kuchni. Nasze narzędzie jest nieocenionym źródłem informacji zarówno dla konsumentów, jak i właścicieli lokali gastronomicznych.
Dzięki naszym szczegółowym raportom oraz mapom, krakowska gastronomia staje się coraz bardziej przyjazna dla osób na dietach specjalistycznych, co jest kluczowe dla tworzenia inkluzywnej i otwartej społeczności.
Zapraszamy do zapoznania się z pełnymi raportami na naszej stronie internetowej i do śledzenia naszych dalszych inicjatyw. Jesteśmy też bardzo ciekawi Waszych komentarzy, opinii lub sugestii – piszcie do nas na e-mail: kontakt.youwelcome@gmail.com lub w social mediach!
Klaudia Raczek,
Sebastian Bochan